"Ho iniziato a fare la pizza nella Pizzeria di mio padre Massimo mettendo in pratica tutto il suo sapere e la sua esperienza, seguendo le indicazioni e gli insegnamenti che lui mi dava.
Con il tempo, lo studio, la ricerca e l'esperienza ho fatto il mio impasto e la mia pizza.
Ho migliorato il mio impasto e la mia pizza mettendo amore verso questo prodotto, selezionando la migliore qualità dei prodotti usati e seguendo la tradizione della pizza italiana.
Ho aggiunto inoltre la mia creatività giovanile per trasformare una pizza normale in un'esperienza unica allo scopo di donare al palato una sensazione perfetta di gusto, delicatezza e digeribilità."
Andrea Micco titolare della "Family Pizza"